Viduržemio jūros regiono dieta dažnai minima kaip vienas mitybos modelių, padedančių rūpintis širdies sveikata. Jos pagrindą sudaro augalinės kilmės maistas, žuvis, liesi baltymai ir sveikais laikomi riebalai. Tačiau mitybos specialistai pabrėžia, kad net ir pasirinkus šį modelį svarbu laikytis tam tikrų taisyklių. Apie tai skelbė „Verywell Health“.
Alyvuogių aliejus, avokadai, riešutai, sėklos ir alyvuogės yra neatsiejami nuo Viduržemio jūros regiono mitybos. Vis dėlto šie produktai pasižymi dideliu kaloringumu, todėl norint išlaikyti ar sumažinti kūno svorį reikėtų atidžiai vertinti porcijas.
Specialistai pataria aliejaus į patiekalą nepilti „iš akies“ – pirmiausia reikėtų tiksliai pamatuoti jo kiekį. Taip ilgainiui lengviau susiformuoti įprotį vartoti optimalų riebalų kiekį.
Perkant šios kategorijos produktus taip pat verta perskaityti jų sudėtį ir įvertinti maistinę vertę.
Baltos duonos ar įprastų makaronų visiškai atsisakyti nebūtina, tačiau viso grūdo alternatyvos gali būti palankesnės sveikatai. Jose daugiau skaidulų, kurios padeda praturtinti kasdienę mitybą.
Verta rinktis viso grūdo duoną, miežius, bolivinę balandą ir ankštinius augalus.
Su Viduržemio jūros regiono dieta neretai siejamas ir vynas, tačiau tai nereiškia, kad jį būtina vartoti. Per didelis alkoholio kiekis, taip pat ir vynas, padidina vadinamųjų tuščiųjų kalorijų suvartojimą.
Šis mitybos modelis apima ne vien maisto produktų pasirinkimą. Kaip rašo „tsn“, jis taip pat siejamas su reguliariu judėjimu, kokybišku poilsiu, streso mažinimu ir lėtesniu, neskubiu valgymu.
Į kasdienybę galima įtraukti paprastus įpročius: daugiau vaikščioti, sąmoningai skirti laiko poilsiui ir dažniau sėsti prie stalo kartu su šeima ar draugais. Tokie veiksmai gali papildyti subalansuotos mitybos naudą.